Ceia de Natal no Hugani Trattoria em BC

CEIA DE NATAL 2017 no restaurante HUGANI TRATTORIA anexo ao SIBARA Hotel

FRIOS 

Salada Tropical

Salada Waldorff com Cramberrys

Maionese de Camarão

Salpião Natalino de frios

Mix de folhas verdes crocantes com figos, nozes e manga

Salada de peito de peru defumado com avelãs

Seleção de queijos e embutidos especiais.

Tender

PRATO PRINCIPAL

Peixe assado inteiro à mediterrâneo

Salmão grelhado ao molho Béarnaise com gratin de batata

Bacalhau à Bracarense

Perú Assado à Califórnia

Bobó de Camarão na Moranga

Tornedó de Mignon ao Molho Roquefort com Risoto de espinafre e nozes

Lombo Suíno Recheado com frutos secos ao molho de laranja kinkan

Carré de Cordeiro ao molho de iorgute e hortelã

 

 GUARNIÇÕES

Arroz Branco

Arroz Natalino com frutos secos

Puré de Batata

Farofa Doce

Farofa Nobre

Bolinhos de Bacalhau

Rondelle egípcio

Nhoque Recheado à Carbonara com Funghi

Bolinhos de Siri

 

SOBREMESAS

Tronco de Natal

Pudim natalino

Torta marta rocha

Tiramissú

Panetones

Rabanadas com calda de vinho do porto

Pães doces

Ligue e faça já sua reserva:

Hotel SIBARA
Flat e Convenções
Balneário Camboriú/SC
Tel: (47) 3261-5040