Do Campo à Mesa: 25ª Feira do Mel de Santa Catarina Reúne Produtores no Largo da Alfândega e Projeta Venda de 55 Toneladas
O coração da capital catarinense se prepara para receber um dos eventos mais doces e tradicionais do calendário econômico do estado. Com o propósito de aproximar os produtores locais do público urbano, a 25ª Feira do Mel de Santa Catarina será realizada entre os dias 10 e 13 de junho de 2026, no Largo da Alfândega, em Florianópolis. O encontro funcionará diariamente das 8h às 19h, com exceção do sábado (13), quando o encerramento ocorrerá às 16h, oferecendo entrada totalmente gratuita.
Em primeiro lugar, o evento consolida-se como um espaço estratégico de diálogo, comercialização e fortalecimento da agricultura familiar. Como resultado dessa grande estrutura de 600 metros quadrados, a feira abrigará 35 estandes que representarão mais de 300 produtores, associações e cooperativas de apicultura e meliponicultura de todas as regiões catarinenses. Inegavelmente, o potencial de mercado é massivo, com uma expectativa de comercialização que varia entre 45 e 55 toneladas de produtos da colmeia ao longo dos quatro dias.
Preços Tabelados Garantem Acesso a Alimentos de Qualidade
Com o fim de democratizar o consumo de produtos de origem garantida, a feira adotará uma política de preços tabelados e altamente acessíveis para o consumidor final. Só para ilustrar, veja os valores definidos para as principais categorias:
- Mel Silvestre (Multiforal): Comercializado a R$ 40 o quilo;
- Mel de Melato da Bracatinga: Comercializado a R$ 55 o quilo.
Além disso, para expandir a experiência dos visitantes, a programação contará com o lançamento de diversos produtos artesanais, oficinas de gastronomia e difusão de conhecimento técnico. Antes de mais nada, um dos grandes destaques deste ano será o espaço dedicado às colmeias vivas de abelhas sem ferrão, estimulando a conscientização sobre a meliponicultura e a preservação ambiental.
Variedade de Produtos: Da Gastronomia aos Cosméticos Especiais
De conformidade com a organização do evento, o público encontrará uma variedade impressionante de itens derivados do mel. Em outras palavras, a feira vai muito além do pote de mel tradicional.
Alimentos, Bebidas e Linha de Cuidados Pessoais
Por analogia aos grandes mercados artesanais do país, a produção catarinense diversificou sua matriz de derivados. Os visitantes poderão adquirir produtos distribuídos nas seguintes categorias:
- Puros da Colmeia: Mel monofloral, mel cremoso, composto, mel em favos, pólen, geleia real e própolis in natura.
- Cosméticos e Bem-estar: Pomadas cicatrizantes, sabonetes artesanais, shampoos reconstrutores, cremes faciais e batons hidratantes feitos com cera de abelha.
- Gastronomia Doce: Bolos, cucas alemãs, bolachas decoradas, pães de mel, trufas, alfajores e doces finos como mel com nozes.
- Bebidas Finas: Hidromel de alta qualidade, cervejas artesanais de mel, licores, cachaças premium, steinhaeger e chás energéticos.
Santa Catarina Mantém Liderança e Referência Nacional no Setor
De acordo com os dados oficiais da CIDASC, Santa Catarina ocupa uma posição de destaque absoluto na apicultura brasileira. O estado conta atualmente com 13.401 apicultores cadastrados e mais de 358 mil colmeias ativas. Por consequência desse forte engajamento, os relatórios do IBGE apontam que o estado produziu 4.234 toneladas de mel recentemente, posicionando-se como o terceiro maior exportador do país, enviando mais de 5,4 mil toneladas para o mercado internacional.
Produtividade Recorde: Enquanto a média de produção nacional dos demais estados brasileiros fica em torno de 4,8 kg/km², Santa Catarina registra a impressionante marca de 68 kg/km², garantindo a melhor produtividade por área do Brasil.
Visto que o setor exige constante evolução técnica, esse sucesso é reflexo direto do esforço conjunto da Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (FAASC) — que reúne 50 associações e representa dois mil produtores — com o apoio técnico de instituições de ponta como a Epagri, CIDASC, Senar, Sebrae/SC, UFSC e a Assembleia Legislativa (ALESC).
Guia de Produtores: Contatos Oficiais e Origem
Em resumo, para quem deseja negociar diretamente com os expositores ou encomendar produtos após a feira, a organização disponibilizou uma lista com os principais contatos dos produtores habilitados no estado. Portanto, confira abaixo a tabela detalhada por municípios:
| Município | Associação / Marca | Responsável | Contato Telefônico |
| Porto União | Molimel (Rio Espingarda) | Laércio Carlos | (42) 98804-4784 |
| Balneário Gaivota | AABG (Apicultores) | Deivide Saccon | (48) 99914-1935 |
| Ibirama | Apirama | Carolina Keil | (47) 98805-4529 |
| Balneário Gaivota | Amelsul (Meliponicultores) | Rislaine Correa | (48) 99610-1509 |
| Águas Mornas | Apiflor (Grande Fpolis) | Paulo Antônio Vianna | (48) 99163-5869 |
| Otacílio Costa | AAPSC (Planalto Serrano) | Daiane | (49) 99181-4077 |
| Lontras | Alapi | Aline | (47) 99770-8193 |
| Içara | API – Içara | Agenor Castagna | (48) 99984-8584 |
| Blumenau | AME Blumenau | Djavan Bachmann | (47) 99218-5002 |
| Salto Veloso | Tineli Apicultura | Tiago Ricardo Tineli | (49) 99934-6592 |
| Balneário Gaivota | Apiário Rainha da Flor | Rislaine Correa | (48) 99610-1509 |
| São Bonifácio | Mel São Bonifácio / Pro Apis | Emanoela R. Rohling | (48) 99966-4132 / 98816-9737 |
| Imbituba | Apiário Rosa de Saron | Clara | (48) 98818-3361 |
| São Bonifácio | Bolachas Blumenfeld | Valkíria | (48) 998832-9684 |
| Luzerna | Extramel | Lourenço / Eduardo | (49) 99111-6989 / 99963-6703 |
| Xaxim | Sulmel | Pedro | (49) 99154-4073 |
| Lages | Mel São Braz | Marcelo Perão | (49) 99966-2247 |
| Alfredo Wagner | Crisomel | Alexandre Goedert | (48) 99982-3268 |
| Presidente Getúlio | Mel Vale das Cachoeiras | Heinrich Froelich | (47) 99148-5752 |
| Araranguá | Prodapys | Célio | (48) 99137-0655 |
| São Joaquim | Apiários Real | Jaqueline Cechinel | (49) 3233-1433 |
| Florianópolis | Néctar Hidromel | Giulia | (48) 99911-1118 |
| Campo Alegre | Honig Haus | Amarildo | (47) 99995-2037 |
| Joinville | Princesa da Serra | João Paulo / Gustavo | (47) 3428-0559 / 98918-6408 |
| São José | Mel Buss | Tiago Buss | (48) 3259-6453 |
| Seara | Apiário Theobald | Daniel Theobald | (49) 99186-6008 |
| Seara | Goldenbee | Nilson Wissmann | (49) 98422-5588 |
| Içara | Apis Néctar | Gabriel Manoel | (48) 99858-9801 |
| Matos Costa | Cerro das Flores | Paulo Antal | (48) 99158-8079 |
| Major Gercino | Colonia de Ouro | Solano Rubik | (48) 98843-4629 |
| Lontras | WF MEL | Antonio Franscisconi | (47) 98431-8695 |
| São Joaquim | Apiários Flor de Altitude | Renan Abatt | (49) 99169-0546 |
| Águas Mornas | Meliponário Domareski | Luiz Domareski | (48) 99967-5280 |
| Içara | Minamel | Ed Machado | (48) 99110-5683 |
Em conclusão, a 25ª Feira do Mel de Santa Catarina apresenta-se como a oportunidade perfeita para garantir produtos saudáveis diretamente da mão de quem produz. Programe sua visita ao Largo da Alfândega e prestigie a excelência do agronegócio familiar catarinense!
