“Kaitô Lounge Sushi”: Chef Internacional Diego Kirsten lança novo cardápio
Reconhecido por sua gastronomia asiática e japonesa o Kaitô Lounge Sushi está com novidades no cardápio. O Chef Diego Kirsten trouxe novidades para o menu do restaurante, entre os destaques estão: o niguiri de barriga de salmão maçaricado com flor de sal, raspa de limão-siciliano e azeite de trufado, o Teppan de salmão e legumes grelhados finalizados com molho ponzu e de sobremesa o sorvete de frutas vermelhas artesanal da casa, com queijo e harumaki de nutella. O chef também criou alguns drinks como o Gin Tea 5 o’clock feito com: espumante, chá-inglês Twinings de frutas vermelhas, xarope de hibisco e gin catarinense.
O Kaitô tem a proposta de unir os sabores e aromas da gastronomia asiática e japonesa com ingredientes catarinenses. Entre os destaques do cardápio com toque catarinense estão o chips de banana da terra (banana da terra crocante servida com melado e geléia de pimenta), guioza de siri (massa fina recheada com carne de siri, legumes servida com molho ponzu especial), guioza de linguiça Blumenau (massa fina recheada com linguiça defumada servida com molho ponzu especial) e Harumaki de siri (rolinho frito recheado com carne de siri e geleia de pimenta).
No Kaitô também tem opções de pratos quentes como o Yakisoba tradicional e vegetariano, e também o arroz frito que é um prato apreciado em todo o continente asiático. Além de pratos vegetarianos e para crianças, que a cada dia tem se apaixonado mais pela culinária asiática.
Sobre o Plaza Boulevard Itapema
O Plaza Boulevard Itapema fica dentro do complexo turístico do Itapema Beach Hotéis & Resorts by Nobile. O espaço conta com diversos restaurantes, bares, cafeteria, espaço kids, academia, lojas, espaço de beleza e estacionamento gratuito e muitas outras facilidades.
Kaitô Lunge Sushi
Horário de funcionamento:
Jantar: 16h às 23h (quinta a terça)
Aberto ao público externo, hóspedes e condôminos do Resort
Acesso à cadeirantes
Aceita todos os cartões de crédito e débito
Carta de drinks da casa com destaque aos vinhos catarinenses
Opção para vegetarianos e veganos
Wi-Fi
Fone de contato: (47) 9954-6768
@kaitolounge
